توضیحات

جهت دانلود فایل پی دی اف خلاصه کتاب، بر روی لینک زیر کلیک نمایید.

M863_Abstract

پیشگفتار

تو در این کتاب کشف می‌کنی که می‌توانی حین لذت بردن، آشپزی کنی. یاد می‌گیری که انواع غذاهای مختلف، از ساده‌ترین تا پیچیده‌ترین آنها را آماده کنی: تخم‌مرغ آب‌پز، مرینگ‌های سبک، پای سیب خوشمزه … همچنین در صفحات این کتاب، ایده‌هایی برای متنوع ساختن منوهایت، دستورالعمل‌هایی برای مواد و فرهنگ لغتی تصویری از عبارات و حرکات آشپزی، پیدا خواهی کرد.

فصل‌ها
این کتاب به ۷ فصل تقسیم شده است: «سبزیجات»، «گوشت و ماهی»… هر فصل با دو صفحه مقدمه، همانند این صفحه، درمورد مواد لازم استفاده شده، آغاز می‌شود. ساده‌ترین دستور پخت‌ها در ابتدا ارائه شده‌اند و پیچیده‌ترین آنها در نهایت ارائه می‌شود.

————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

Abstract

You will discover in this book that you can cook while having fun. You will learn to prepare a variety of dishes, from the simplest to the most complex: hard-boiled eggs, light meringues, delicious apple pie… Also on the pages of this book, ideas for diversifying your menus, instructions for ingredients and a visual dictionary of phrases and You will find cooking moves.

Seasons
This book is divided into 7 chapters: “Vegetables”, “Meat and Fish”… Each chapter begins with two pages of introduction, like this page, about the necessary ingredients used. The simplest recipes are presented at the beginning, and the most complex ones are presented at the end.