ارزیابی و تست ذائقه ای سیگارت (دود)

1,215,000 ریال

موجود در انبار

ناشر : انتشارات موجک

کد کتاب : M67

عنوان : ارزیابی و تست ذائقه ای سیگارت (دود)

تالیف : رضا محسن زاده

طراح جلد : سیده زهرا روشنایی

مشخصات ظاهری : ۴۱ صفحه، قطع وزیری

چاپ اول : پاییز ۱۳۹۵، تیراژ : ۱۰۰۰ جلد

قیمت : ۱۳۵۰۰۰۰ ریال، شابک : ۷-۴۵-۸۳۰۷-۶۰۰-۹۷۸

حقوق چاپ و نشر برای ناشر محفوظ است.

موجود در انبار

توضیحات

جهت دانلود فایل پی دی اف خلاصه کتاب، بر روی لینک زیر کلیک نمایید.

M67_Abstract

سخن مولف

توتون یکی از مهمترین محصولات کشاورزی است که از زمان کشت تا زمانی که بصورت کالای قابل مصرف در می­ آید تحت تاثیر واکنش­ ها و عوامل مختلفی قرار می‌گیرد. مطالعه روی برگ توتون و دود سیگارت اهمیت فوق العاده ­ای در جهان امروز دارد و مطالعات زیادی روی ترکیبات دود و تولید محصولات کم ضررتر انجام شده یا در حال انجام است. مجموعه حاضرترجمه­ ای از ۴ عنوان مقاله با عناوین سیگارت ­های بیوفیلتر، تست ذائقه­ ای، ارزیابی دود و توتون هموژنیزه است. این مقالات بازگوکننده تلاش­هایی در جهت شناخت راه­های کاهش اثرات مضر سیگارت و  ارزیابی کیفیت محصول می­باشد. اگرچه مترجم به اثرات مخرب سیگارت بر سلامتی انسان­ها واقف است اما تولید و مصرف توتون و سیگارت در جوامع بشری در حال حاضر یک امر غیرقابل انگار بوده و سالیانه میلیون­ ها دلار را به خود اختصاص داده و چندین میلیون نفر در جهان به کسب و کار در این صنعت مشغول هستند. به هرحال شرکت­های تولیدکننده این نوع محصولات بایستی در جهت تولید محصولات کم خطرتر و سالم­تر گام بردارند و مصرف کنندگان با شناخت کامل­تر از مضرات این کالا به عدم مصرف آن تشویق شده و محصولاتی با استاندارد بالا و تولید داخلی را مصرف نمایند.

 

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “ارزیابی و تست ذائقه ای سیگارت (دود)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

There are no products